Çipura
Çipura Vide
Pulları alınmış solungaçları ve iç organları temizlenerek dondurulmuş
çipura . Paketleme şekli 5 veya 10 kg dökme olarak yapılan %10 glazeli
üründür.
Çipura 1000gr Baharatlı
Solungaçları ve iç organları temizlenerek her bir balık ayrı ayrı torbalarda hazırlanarak 4-5 adedi 1 kg olacak şekilde alüminyum tabaklara konularak 1 kg’lı kutularda paketlenen dondurulmuş çipura . Her bir renkli kutu içinde baharatlı poşetler bulunmaktadır. Paketleme şekli 10 kg olarak yapılan baharatlı üründür.
Çipura 500gr Baharatlı
Solungaçları ve iç organları temizlenerek her bir balık ayrı ayrı
torbalarda hazırlanarak 2 adedi 500 g olacak şekilde renkli kutulara
konularak paketlenen dondurulmuş alabalık . Paketleme şekli 10X1 kg =5
kg olarak yapılan üründür.
Çipura Fileto
Pulları , kafası, kuyruğu, solungaçları ve iç organları temizlenerek kılçıklarından ayrılarak yapılan üründür. Çipura fileto müşteri isteklerine göre 50- 70 gr / 70-90 gr veya 90-110 gr olarak % 10 glazeli 5 veya 10 kg olarak paketlenen üründür.