очистить форель

Solungaçları ve iç organları  temizlenerek dondurulmuş alabalık . Paketleme şekli 5 veya 10 kg dökme olarak yapılan %10 glazeli bir üründür.

пряный форель 1000 g

Solungaçları ve iç organları  temizlenerek her bir balık ayrı ayrı torbalarda hazırlanarak 4-5 adedi 1 kg olacak şekilde alüminyum tabaklara konularak 1 kg’lı kutularda paketlenen dondurulmuş alabalık . Her bir renkli kutu içinde baharatlı poşetler bulunmaktadır. Paketleme şekli  10 kg  olarak yapılan baharatlı

пряный форель 500 g

Solungaçları ve iç organları  temizlenerek her bir balık ayrı ayrı torbalarda hazırlanarak 2 adedi 500 gr olacak şekilde renkli kutulara konularak paketlenen dondurulmuş alabalık . Paketleme şekli  5 kg  olarak yapılan bir üründür.

копченая форель

Meşe odunu talaşında otomatik fıranlarda dumanlandıktan sonra kılçıklarından ayrılarak vakum paket yada M.A.P’li olarak paketlenen ürünlerdir. Müşteri taleplerine göre 100 gr , 125 gr, 250 gr ve 500 gr olarak hazırlanmaktadır.

филе форели

бабочка форель

Kafası, kuyruğu, solungaçları ve iç organları  temizlenerek kılçıklarından ayrılarak yapılan iki kanadı birleşik olarak kelebek şeklinde yapılan üründür. Müşterinin  istediği  gramajlar doğrultusunda 5 veya 10 kg olarak paketlenen bir üründür.